Posted inKuchnia i smaki
Kuchnia ukraińska: ciekawostki kulinarne
Kuchnia ukraińska rozwijała się przez ponad tysiąc lat, kształtowana przez wpływy kultur słowiańskiej, tatarskiej, niemieckiej i żydowskiej. W okresie Księstwa Kijowskiego (IX-XIII wiek) podstawę diety stanowiły zboża, warzywa korzeniowe, mięso…







