Photo Ukrainian cuisine
Posted inKuchnia i smaki

Kuchnia ukraińska: ciekawostki kulinarne

Kuchnia ukraińska rozwijała się przez ponad tysiąc lat, kształtowana przez wpływy kultur słowiańskiej, tatarskiej, niemieckiej i żydowskiej. W okresie Księstwa Kijowskiego (IX-XIII wiek) podstawę diety stanowiły zboża, warzywa korzeniowe, mięso…
Photo omelette
Posted inKuchnia i smaki

Fit omlety bez mąki: zdrowe i smaczne śniadanie

Fit omlety bez mąki stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych omletów zawierających mąkę. Bazują głównie na jajkach, co zapewnia wysoką zawartość białka przy niskiej kaloryczności. Można je przygotowywać z różnorodnymi dodatkami,…
Photo hummus recipe
Posted inKuchnia i smaki

Domowy hummus: prosty przepis

Hummus to popularna pasta, która ma swoje korzenie w kuchni Bliskiego Wschodu. Jest to danie, które zyskało uznanie na całym świecie, a jego głównym składnikiem jest ciecierzyca. Hummus charakteryzuje się…